Visita a la Escuela de Hostelería

Recientemente he visitado las nuevas dependencias de la Escuela de Hostelería sita en la Portada del Cojo. El edificio de moderno diseño alberga las instalaciones donde se imparte el Ciclo de Formación Profesional del Instituto La Atalaya de Cocina. Formación que es muy demandada en esta zona del litoral eminentemente turística, razón por la cual este equipo de gobierno apostó hace unos años ya, por traerla a la localidad no sin muchas dificultades, pasando de impartirse mediante Convenio en el restaurante Mini-Golf a unas dependencias públicas adaptadas para tal fin en Roche, por lo que el ver las nuevas instalaciones donde se podrá llevar a cabo la formación en mejores condiciones, me ha rememorado todo el trabajo realizado y he sentido una grata satisfacción.